Współczesna gastronomia nieustannie poszukuje rozwiązań, które będą jednocześnie praktyczne, bezpieczne dla środowiska i ekonomiczne. W tym kontekście rośnie popularność foremek aluminiowych, które dzięki swojej wszechstronności znalazły szerokie zastosowanie zarówno w gastronomii profesjonalnej, jak i domowej kuchni. W poniższym artykule przybliżymy, czym dokładnie są foremki aluminiowe, jakie mają zalety, dlaczego są ekologiczne i co można z nimi robić. Czym są foremki aluminiowe? Foremki aluminiowe to jednorazowe lub Read more…